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摘要:
安全畜禽产品是世界公认的食品发展方向.人们对食品的需要不再是数量上的满足,而是对质量的要求越来越高,安全、优质、无残留、无疫病的畜禽产品越来越受到消费者的青睐.畜禽产品的需求已开始从数量型逐步向质量安全型转变.安全畜禽产品发展,应适应当今人们的消费需求,必将成为人们的消费主流.
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文献信息
篇名 畜禽业呼唤安全畜禽产品
来源期刊 农业技术与装备 学科 农学
关键词 畜禽业 安全畜禽产品 污染 药物残留
年,卷(期) 2013,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 52-53
页数 分类号 S817.2+9
字数 4142字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-887X.2013.02.022
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王旭贞 65 60 4.0 6.0
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研究主题发展历程
节点文献
畜禽业
安全畜禽产品
污染
药物残留
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农业技术与装备
月刊
1673-887X
14-1343/TH
大16开
山西省太原市新建路59号
1985
chi
出版文献量(篇)
11440
总下载数(次)
13
总被引数(次)
10839
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