作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
安多地区是全国最大自然资源处女地。在蓝色的天空下富含高氧量的美丽纯净天然牧场上,牦牛、藏羊饿了吃虫草、藏红花、贝母等野生药种,渴了喝千年冰川水,没有污染,没有噪音,没有禁锢,更没有添加剂,悠然自得,是全世界唯一排他性原生态牛羊。
推荐文章
牦牛肉品质特性研究进展
牦牛肉
化学组成
营养价值
肉品质
生姜提取液对牦牛肉保鲜效果的研究
牦牛肉
生姜提取液
保鲜
挥发性盐基氮含量
不同年龄牦牛肉肉质测试与分析
畜牧学
理化指标
微生物指标
牦牛
去势牦牛和公牦牛肉挥发性风味物质的对比分析
去势牦牛肉
公牦牛肉
挥发性物质
对比分析
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 安多牧场牦牛肉——藏北高原走出的健康美食
来源期刊 品牌 学科 经济
关键词 藏北高原 牧场 美食 健康 牛肉 自然资源 冰川水 添加剂
年,卷(期) 2013,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 109-109
页数 1页 分类号 F124.5
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2013(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
藏北高原
牧场
美食
健康
牛肉
自然资源
冰川水
添加剂
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
品牌
月刊
1671-1009
14-1289/F
山西省太原市桃园北路水西关正街26号
出版文献量(篇)
7596
总下载数(次)
2
总被引数(次)
0
论文1v1指导