根系分区交替灌溉条件下水肥供应对番茄有机酸含量的影响

• 作者: 代顺冬 周振江 牛晓丽 胡田田 陈思
• 来源期刊: 干旱地区农业研究
• 学科: 农学
• 关键词: 番茄 有机酸 灌水量 氮 磷 钾
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 页码范围: 16-20
• 页数: 5页
• 分类号: S274.1|S641.2
• 字数: 4468字
• 语种: 中文

摘要

采用分根法，通过盆栽试验，以四元二次回归正交旋转组合设计，研究了根系分区交替灌溉条件下灌水量和氮、磷、钾肥用量对番茄果实中有机酸含量的影响。通过回归分析，建立了番茄有机酸含量与水肥因子的数学模型。结果表明，在其他因子为中间水平时，番茄果实中的有机酸含量，随灌水量增加呈线性减小趋势；随施氮量增加表现为线性增长；随施磷量、施钾量增加呈开口向下抛物线型变化。交互效应表现为，灌水量与施钾量、施氮量与施磷量对番茄有机酸积累有显著的正交互作用。认为增施氮磷肥会增大番茄果实有机酸含量，合理施用钾肥、减小灌水量也促使番茄中有机酸的积累。