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摘要:
“江西省中餐服务规范”发布 酝酿已久的赣菜标准化项目已经迈出实质性的第一步.由江西省质量技术监督局、江西省商务厅、江西省食品药品稽查局、江西省标准化研究院、省市餐饮协会等多家单位联合发布的“江西省中餐服务规范”将于2013年3月发布. 该套标准将对我省赣菜餐饮企业的服务内容提供标准,进行行业规范.而配套的图书也将于本月以“漫画+图片+文档”的形式正式出版.届时也将发放至江西各大赣菜餐饮企业的服务人员手中,以供学习和参考.
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篇名 一批赣菜标准已发布
来源期刊 质量探索 学科
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年,卷(期) 2013,(3) 所属期刊栏目 特别报道
研究方向 页码范围 9
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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质量探索
月刊
1672-6286
36-1271/T
大16开
江西省南昌市
2004
chi
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