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摘要：
乌鸡核桃粥
材料
主料:大米 350克 乌鸡 350克 核桃 30克 红枣 20克
调料:胡椒粉 盐 姜丝 食用油各小许
制作方法
1.米洗净,加入适量清水,大火煮开.
2.乌鸡洗干净,切成小块,加入胡椒粉、盐、姜丝、食用油拌匀,腌制15分钟.
3.红枣洗净去核切丝,倒入煮开的粥中,再加入去掉外壳的核桃肉.
4.大火煮开后转中小火煮至粥浓稠后加入腌制好的乌鸡,转大火,煮至乌鸡熟透即可.
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健康娃娃
主办单位：
上海市优生优育科学协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1009-3672
CN：
31-1835/R
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出版地：
上海市斜土路2669号英雄大厦2601-2602室
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