金山中央厨房：市民安餐的蔬菜“后台”

• 来源期刊: 今日上海
• 学科: 经济
• 关键词: 金山区 厨房 中央 后台 蔬菜 市民 加工基地 有机食品
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 页码范围: 26-29
• 页数: 4页
• 分类号: F830.49

摘要

随着总投资16亿元、占地500亩的海亮长三角有机食品加工基地今年6月在金山区廊下镇的破土动工，金山正有越来越多的食品企业扛起“中央厨房”的大旗。