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蒸煮性能
淀粉类酶降解烤烟中淀粉的研究
烟草
淀粉
淀粉类酶
表面微结构
淀粉类保水剂保水性能研究
淀粉类保水剂
保水性能
吸水率
保肥能力
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 盘点冬季里的淀粉类蔬菜
来源期刊 糖尿病天地·教育(上旬) 学科
关键词
年,卷(期) 2013,(1) 所属期刊栏目 饮食广角
研究方向 页码范围 50-51
页数 2页 分类号
字数 1821字 语种 中文
DOI
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糖尿病天地
月刊
1672-7851
11-5210/R
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