航天苜蓿中黄酮提取工艺及抑菌活性研究

• 作者: 廖天录 方梅 赵强 陈虹
• 来源期刊: 畜牧兽医杂志
• 关键词: 航天 苜蓿 黄酮 抑菌
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 17-18,20
• 页数: 3页
• 分类号: R284.2
• 语种: 中文

摘要

用索氏回流进行正交提取航天苜蓿中的黄酮,以510 nm最大吸光度进行可见光谱检测,测定黄酮含量,并对两种供试菌进行体外抑菌活性测定.结果表明,通过单因素实验确定的各因素影响能力大小为:pH＞浸泡时间＞料液比,含量最高为10.04％；对大肠埃希氏杆菌和金黄色葡萄球菌的MIC为0.40 mg/mL和0.70 mg/mL.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	廖天录	甘肃工业职业技术学院化工学院	46	96	5.0	8.0
2	方梅	甘肃农业大学动物医学院	50	169	8.0	10.0
3	赵强	甘肃农业大学动物医学院	18	336	8.0	18.0
4	陈虹	甘肃农业大学动物医学院	9	64	5.0	8.0