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摘要:
上午8:40,郑刚准时步入办公章,开始一天忙碌而有序的工作。8点40,可能在很多餐饮人一天的工作时问表中并不算早。而于郑刚,采访头天凌晨4点多起床,赶早上头一班飞机出差,再坐最后一班飞机返回,到家已是深夜,短短休息上几个小时,就开始第二天的工作——这已是郑刚平日工作的常态。他戏言道,“我是个理想主义者,凡事都要做到极致。”
内容分析
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文献信息
篇名 郑刚理想主义者的20年与1天
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 理想主义 工作时 高强度 飞机 时步
年,卷(期) 2013,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 78-81
页数 4页 分类号 TU621
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节点文献
理想主义
工作时
高强度
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
总被引数(次)
196
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