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摘要:
在各种保健品中,葡萄籽提取物是极具号召力的一种.广告中的功能从降血脂、降胆固醇、抗癌到美容、抗衰老等等,几乎是把各种时髦的功能都贴在了它身上.广告做得再热闹,也代替不了科学事实.葡萄籽提取物的那些"功能",靠谱程度有多高呢? 葡萄籽提取物的出现是葡萄酒行业废物利用的结果.葡萄酿酒之后,会得到大量的葡萄籽.起初的时候这是废物,不但卖不出钱来,还得花钱把它处理掉.葡萄酒行业自然希望从中淘弄点钱出来,于是对它进行了研究.
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经酿酒发酵后葡萄籽中葡萄籽油提取工艺的优化
葡萄籽
葡萄籽油
索氏提取
工艺优化
葡萄籽的开发与利用
葡萄籽
原花青素
葡萄籽油
工艺
葡萄籽油浸提工艺的研究
葡萄籽
葡萄籽油
浸提
精制
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 戳一戳葡萄籽保健品的神话
来源期刊 康复(健康家庭) 学科
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年,卷(期) 2013,(11) 所属期刊栏目 专栏
研究方向 页码范围 53
页数 1页 分类号
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康复(健康家庭)
月刊
1005-832X
31-1380/R
上海长宁路491弄36号
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