2013年中国茶叶行业年度十大经济人物(系列报道之一) 福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司董事长 江元勋

• 来源期刊: 茶世界
• 学科: 经济
• 关键词: 茶叶行业 桐木关 福建武夷山 江公 十七世纪 开垦土地 南宋末 有机茶认证 张天福 金骏眉
• 年，卷（期）: 2013,（12）
• 页码范围: 16-17
• 页数: 2页
• 分类号: F426.82

摘要

【正】桐木江氏家族自准确可靠的始祖盖一公在南宋末年国难之际由中原(河南固始)南迁至崇安县(今武夷山市)桐木关,开垦土地,从此开始了世代种茶、制茶,以茶为生和以茶为业的农居生活。大约十七世纪初(1 604年)世代制茶为生的江氏家族,遭遇了经由桐木关的官兵的横行霸道,官兵晚上睡在了茶青上,官兵走后,急中生智的江公集合家里人赶紧把茶业揉搓后用桐木盛产的马尾松材块烘干,出乎意料的是茶叶经烘后,不仅色泽乌黑油润,且有一股松脂香味。祸