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美国加州为全球最大的巴旦木供应地.全球84%的巴旦木都产自于美国加州.有超过90个国家进口美国加州巴旦木。
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柑桔木虱
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美国加州
亚洲
加利福尼亚大学
加利福尼亚州
研究人员
柑桔产业
巴旦木饮料的工艺研究
巴旦木饮料加工
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 美国加州巴旦木:先进工艺缔造优异品质
来源期刊 食品开发 学科 工学
关键词 美国加州 巴旦木 品质 工艺
年,卷(期) 2013,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 32-33
页数 2页 分类号 TS262.6
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研究主题发展历程
节点文献
美国加州
巴旦木
品质
工艺
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品开发
双月刊
1605-2153
上海市延长路99号7号楼601室
346-13
出版文献量(篇)
4453
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31
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