我们也要全面喝红茶吗？

• 作者: 周重林
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 工学
• 关键词: 红茶 中国茶 罗振玉 古文字 蚕丝
• 年，卷（期）: 2013,（8）
• 页码范围: 64-67
• 页数: 4页
• 分类号: TS272.52

摘要

1898年，中国近代农学的开创人、古文字专家罗振玉为皖南茶厘总局道台程雨亭的《整饬皖茶文牍》作序时，言及中国茶、丝，显得忧心忡忡：“顾近年以来，印锡产茶日旺，中茶滞销；日本蚕丝又骏骏驾中国而上，利源日涸，忧世者慨焉。”