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摘要:
“看那边,是航母停靠的地方。”从青岛到黄岛的路上,都源酒店的林总在给我们这些外乡人热情的介绍着。在黄岛出生、长大、工作的他对着黄岛有着自己独特的情结。这种情结也存在于每一位都源人心中,这个黄岛成长起来的企业,如这个新区一样,从2006年诞生以来,就一直蓬勃的发展壮大着。
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篇名 都源酒店 让企业和菜品回归本味
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 酒店 企业 本味 回归 菜品
年,卷(期) 2013,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 43-46
页数 4页 分类号 TS972.12
字数 语种
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研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
总被引数(次)
196
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