展青霉LD100-1固态培养产灰黄霉素工艺优化

• 作者: 李从镇 毛宁 管雅静 耿宝荣 黄铭杰
• 来源期刊: 中国酿造
• 学科: 生物学
• 关键词: 展青霉 固体发酵 灰黄霉素 工艺优化
• 年，卷（期）: 2013,（12）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 57-60
• 页数: 4页
• 分类号: Q939.97
• 字数: 3671字
• 语种: 中文

摘要

对诱变获得展青霉LD100-1菌株进行固态培养工艺优化,为提高灰黄霉素产量提供基础数据.结果表明,LD100-1最佳固态培养参数为以晚籼米、NaNO3作为碳源和氮源,初始料水比=1∶0.75,添加1.1％NaCl作为Cl-来源,再添加适量疏松剂.以培养44h的种子液接种,接种量为10％.培养过程采用变温发酵1d～7d、28℃,8d～14d、25℃.工艺优化后灰黄霉素效价达160000μ g/g,提高了60％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	毛宁	福建师范大学生命科学学院工业微生物发酵技术国家地方联合工程研究中心	27	308	9.0	17.0
2	李从镇	福建师范大学生命科学学院工业微生物发酵技术国家地方联合工程研究中心	3	6	1.0	2.0
3	黄铭杰	福建师范大学生命科学学院工业微生物发酵技术国家地方联合工程研究中心	1	0	0.0	0.0
4	管雅静	福建师范大学生命科学学院工业微生物发酵技术国家地方联合工程研究中心	2	0	0.0	0.0