外刊速览

• 来源期刊: 中国葡萄酒
• 学科: 工学
• 关键词: 葡萄酒 啤酒罐 葡萄园 北半球 压榨
• 年，卷（期）: 2013,（11）
• 页码范围: 13-13
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.6

摘要

葡萄酒混合啤酒掀新潮 秋天，北半球的葡萄园采收葡萄，而后进行压榨和发酵，一部分葡萄酒则会投入到啤酒罐中。不要过于惊讶，TheCompleteBeerCourso的作者JoshuaMBernstein说道：“大麦和葡萄不是死敌，不如把它们当作是盟友，