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摘要:
目的:建立石墨炉原子吸收法测定酱油中铬的分析方法.方法:样品不经消解,以硝酸镁作基体改进剂,经稀释后直接采用石墨炉原子吸收法测定酱油中铬的含量.结果:选定了最佳测量条件,本方法的灵敏度、精密度均能满足检测工作的需求.本法铬的含量0 μg/L ~ 20.0 μg/L范围内呈线性关系,线性相关系数大于0.9958,本法检出限为0.51 μg/L.相对标准偏差为2.3% ~5.1%,加标回收率为94.0%~109.0%.结论:本法简便、快速、灵敏度和精密度高.适用于酱油中铬含量的测定.
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关键词云
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文献信息
篇名 石墨炉原子吸收直接测定酱油中铬
来源期刊 中国卫生检验杂志 学科 化学
关键词 石墨炉原子吸收法 基体改进剂 酱油中铬
年,卷(期) 2013,(3) 所属期刊栏目 化学测定方法
研究方向 页码范围 597-598
页数 2页 分类号 O657.31
字数 语种 中文
DOI
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酱油中铬
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期刊影响力
中国卫生检验杂志
半月刊
1004-8685
41-1192/R
大16开
郑州市经一路12号
80-152
1991
chi
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21668
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39
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