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文献信息
| 篇名 | 日本清酒的独特韵味 | ||
| 来源期刊 | 上海百货 | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 米酒 日本 韵味 葡萄酒 原材料 感觉 口感 酿造 | ||
| 年，卷（期） | shbh_2013,（7） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 41 | |
| 页数 | 1页 | 分类号 | TS262.4 |
| 字数 | 语种 | 中文 | |
| DOI | |||
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期刊影响力
上海百货
主办单位：
百联集团有限公司
出版周期：
月刊
ISSN：
1007-3833
CN：
CN 31-1187/F
开本：
出版地：
上海市福州路355号707室
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
10463
总下载数（次）
39
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