猪黄曲霉素中毒的防治

• 作者: 沈艳萍 王兆葵
• 来源期刊: 云南农业
• 关键词: 黄曲霉素 饲料 中毒症状 诊断 防治
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 推广园地
• 页码范围: 35-36
• 页数: 2页
• 字数: 3025字
• 语种: 中文

摘要

黄曲霉素(Aflatoxin,AFT)为分子真菌毒素,是黄曲霉和寄生曲菌产毒菌株的代谢产物,是一种剧毒物和强致癌物质,为迄今发现的各种真菌毒素中最稳定的一种.黄曲霉素中毒是牲畜采食了被黄曲霉毒素污染的饲草饲料,引起以全身出血、消化系统紊乱、腹腔积液、神经症状等为临诊特征的一种中毒病.其主要病理特征是肝细胞变性、坏死、出血,胆管和肝细胞增生.阐述猪黄曲霉素中毒的临床症状、诊断方法及治疗和预防的方法.