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摘要:
目的 对乌鲁木齐市售的补钙类保健食品进行客观评估,为长期服用者提供理论参考依据.方法 用火焰原子吸收法测定保健食品中钙元素的含量,并与国家规定日摄入量进行比较.结果 总体上产品规定的每日摄入钙量基本合理,未超过国民膳食营养素每日最高耐受量,但长期服用钙加维生素D类保健食品应防止蓄积中毒.结论 富含钙元素的保健食品可作为一些特殊情况下机体补钙的方式,但应注意长期服用而引发的问题.
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 长期服用补钙类保健品应注意的几个问题
来源期刊 首都医药 学科 医学
关键词 保健食品 火焰原子吸收分光光度法 维生素D
年,卷(期) 2013,(4) 所属期刊栏目 论著
研究方向 页码范围 15-16
页数 2页 分类号 R151.4
字数 2259字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王华坤 2 2 1.0 1.0
2 陈海博 2 1 1.0 1.0
3 尹丽 29 26 3.0 4.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
保健食品
火焰原子吸收分光光度法
维生素D
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
首都食品与医药
半月刊
1005-8257
10-1288/R
大16开
北京市丰台区宋家庄苇子坑路148号
82-792
1994
chi
出版文献量(篇)
27877
总下载数(次)
25
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