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太平猴魁猴韵独特幽悠中国香
太平猴魁猴韵独特幽悠中国香
作者:
禾苗
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
猴
黄山毛峰
中国
茶叶
绿茶
颜色
香味
摘要:
黄山被誉为“天下第一奇山”,其风光秀丽举世闻名,采自黄山高峰的茶叶——黄山毛峰也被大家所熟知。然而,黄山脚下还出产一种奇特的茶叶,手指头一般长,颜色苍绿,喝过的人都说香味奇特,完全不周于—般绿茶,这种茶就是太平猴魁。太平猴魁在我国绿茶中堪称异类,只要看过一眼,喝过一次,就绝不会忘记。
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太平猴魁茶
气相色谱-质谱联用
香气成分
主成分分析
太平猴魁茶的采制工艺
太平猴魁
采摘
工艺
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篇名
太平猴魁猴韵独特幽悠中国香
来源期刊
食品指南
学科
工学
关键词
猴
黄山毛峰
中国
茶叶
绿茶
颜色
香味
年,卷(期)
2013,(9)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
76-77
页数
2页
分类号
TS272.5
字数
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猴
黄山毛峰
中国
茶叶
绿茶
颜色
香味
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食品指南
主办单位:
中国检验检疫科学研究院
出版周期:
月刊
ISSN:
1674-5353
CN:
11-5793/TS
开本:
出版地:
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
邮发代号:
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
2509
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