引领技术创新深耕食品工程--2013（第三届）弗戈食品工程国际论坛精彩回顾

• 来源期刊: 现代包装
• 学科: 工学
• 关键词: 食品工程 国际论坛 技术创新 深耕 交流平台 生产自动化 全过程控制 产品质量
• 年，卷（期）: 2013,（12）
• 页码范围: 12-12,14-17
• 页数: 5页
• 分类号: TS201.1

摘要

2013（第三届）弗戈食品工程国际论坛总共有14场专业演讲，撷取国内最受关注的产品质量、生产安全等话题分为三大部分讲演，分别是“生产自动化，生产过程与检测，包装与物流”，我们引进国外最新的技术，如生产设备的全过程控制，整厂的能源管理等，并在演讲嘉宾与现场听众之间展开互动讨论，促进行业内深入的交流提供一个开放式的交流平台。