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大象粪便生产最贵咖啡
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摘要：
印尼苏门达腊的麝香猫咖啡,一度曾是世界上最贵的咖啡,每磅的价格高达400美元.麝香猫吃下成熟的咖啡果实后,由于它的消化系统破坏了咖啡豆中的蛋白质,让咖啡的苦味少了许多,反而增加了这种咖啡豆的圆润口感.由于数量非常稀少,所以价格也非常昂贵,成为了国际市场上的抢手货.
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知识窗
主办单位：
江西科学技术出版社
出版周期：
月刊
ISSN：
1006-2432
CN：
36-1072/G0
开本：
出版地：
江西省南昌市蓼洲街2号附1号科技出版大厦
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
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