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1、龙枸燕窝汤 原料:燕窝50g,枸杞子20g,龙眼肉20g,冰糖250g. 制作:①将燕窝放入开水中浸泡约20分钟,再换用清水,拣去绒毛污物,洗干净装入大碗内,再加入适量清水,上笼用武火蒸约半小时,燕窝即涨大发透,捞出盛人大汤碗内.②将龙眼肉、枸杞子用温水浸泡几分钟后,洗干净装入碗内,放入冰糖,加开水适量,人笼蒸化,去掉沉淀物,倒入装燕窝的大汤碗内即成.
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文献信息
篇名 抗衰延寿靓汤
来源期刊 东方药膳 学科
关键词
年,卷(期) 2013,(8) 所属期刊栏目 补益靓汤
研究方向 页码范围 36-38
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
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相关学者/机构
期刊影响力
东方药膳
半月刊
1671-3591
43-1461/R
16开
湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区
42-148
1995
chi
出版文献量(篇)
36830
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19
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488
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