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摘要:
2011年猪肉价格创下历史新高之后,养猪户纷纷补栏,导致生猪存栏量增加,2012年春节后市场供应量一直处于饱和状态,终端消费低迷不振,加上进口猪肉的冲击,春节后生猪价格连续下滑4个月,跌幅明显较往年大.国家迅速启动缓解生猪市场价格周期性波动调控预案,开展冻猪肉收储,2012年下半年生猪价格稳中有升,全年呈“U”形走势.尽管饲料等养殖成本上涨趋势减缓,但产能仍然大于需求,前期猪价上涨的速度和幅度较快,当前猪价处于高位位置,后期猪价上涨空间有限.如没有突发事件及疫病等影响,预计2013年上半年猪肉价格趋向平稳,或会受淡季影响而轻微向下,2013年下半年则因猪肉供应减少,猪价有望反弹.
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文献信息
篇名 2012年生猪市场分析及后市展望
来源期刊 畜牧与兽医 学科 农学
关键词 生猪市场 猪粮比价 生猪存栏 猪肉价格
年,卷(期) 2013,(10) 所属期刊栏目 专题论述
研究方向 页码范围 96-101
页数 6页 分类号 S828
字数 7413字 语种 中文
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1 陈艳丽 23 38 4.0 5.0
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研究主题发展历程
节点文献
生猪市场
猪粮比价
生猪存栏
猪肉价格
研究起点
研究来源
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相关学者/机构
期刊影响力
畜牧与兽医
月刊
0529-5130
32-1192/S
大16开
南京卫岗1号南京农业大学内
28-42
1950
chi
出版文献量(篇)
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18
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