2012年国际国内奶业形势回顾及2013年展望

• 作者: 吴建寨 李志强 董晓霞
• 来源期刊: 中国乳业
• 关键词: 原料奶 收购价格 配方奶粉 进出口贸易 国际市场
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 所属期刊栏目: 回顾展望
• 页码范围: 5-8
• 页数: 4页
• 字数: 3656字
• 语种: 中文

摘要

2012年,我国原料奶收购价格高于往年,鲜奶零售价格相对稳定,奶粉零售价格整体上涨;乳品进出口贸易均明显增长,进口增幅大于出口,贸易逆差进一步拉大；世界主要乳品生产国原料奶产量7月有所下滑,但全年产量同比略增,大多数国家的原料奶收购价格稳中略降,国际市场主要乳品价格触底后强劲反弹.预计2013年,由于国内饲养成本上升、养殖效益下降以及国际市场低价乳品冲击,国内奶业生产形势仍会较为严峻,国内原料奶收购价格与鲜奶零售价格可能小幅上涨,国际市场主要乳品价格将稳中略升.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李志强	中国农业科学院农业信息研究所	161	1594	18.0	35.0
2	董晓霞	中国农业科学院农业信息研究所	78	473	11.0	20.0
3	吴建寨	中国农业科学院农业信息研究所	29	195	9.0	13.0