不同方法对柠条锦鸡儿中总黄酮含量测定的影响

• 作者: 包玉英 张华 特布沁
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 柠条锦鸡儿 提取 总黄酮
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品加工
• 页码范围: 318,358
• 页数: 2页
• 分类号: S541
• 字数: 1793字
• 语种: 中文

摘要

[目的]比较不同方法提取柠条锦鸡儿总黄酮的含量,以优选出柠条锦鸡儿总黄酮的最佳方法.[方法]分别采用超声波-水浴提取法、液氮-乙醇提取法、微波提取法提取柠条锦鸡儿总黄酮,并用紫外分光光度计在波长510 nm处测定总黄酮的含量.[结果]超声波-水浴提取法测得柠条锦鸡儿叶总黄酮含量为3.88％,根皮为0.83％；微波提取法测得叶中总黄酮含量为3.14％,根皮为0.44％；液氮-乙醇提取法测得叶中总黄酮含量为2.39％,根皮为0.14％.超声波-水浴提取法提取总黄酮含量最高,微波提取法次之,液氮-乙醇提取法最低.[结论]研究可为柠条锦鸡儿中黄酮类物质开发利用提供依据,为柠条锦鸡儿的综合开发利用奠定基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	包玉英	内蒙古大学生命科学学院	26	465	11.0	21.0
2	张华	内蒙古大学生命科学学院	3	14	2.0	3.0
3	特布沁		9	17	3.0	3.0