益寿延年说黄精

• 作者: 沈尔安
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2013,（8）
• 所属期刊栏目: 养生中药
• 页码范围: 49
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

古书《稽神录》中记载:有个名叫唐遇的人,家中婢女不堪虐待,逃入山中,饥肠漉漉时,拨出一株草根来充饥,觉得味道很甘美,于是每天采食,久之自觉身体轻健,有时竞能象飞鸟一样窜上树梢.后来唐遇的仆人上山砍柴,看见这位婢女,想问个究竟,但却无法接近她.唐遇说:"这个婢女怎么会有仙骨?一定是吃了灵异之草."便命仆人以美味肉食,设计捕捉了这位婢女.当问及她是用何物充饥时,她指出山中药草,经采集回来辨认,原来就是黄精.这个故事显然带有神话色彩,但黄精可以充饥,且有滋补功效,却是千真万确的.