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摘要:
原粮好,酒才好。即便拥有几十年经验的老酿酒师,亦会惊叹于文王酒业严苛的绿色选粮标准,若非经过22道绿色认证的原粮,又怎会有资格在喝饱泉水的文王老窖池中独占一席之地?若非坚持自有产地,从源头管控,又怎能酿造出真正的好酒?请原谅我们的苛刻,因为若非是您爱酒如命,我们又怎会爱材如命?
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文献信息
篇名 选原粮,我们爱材如命——“文王贡酒 自酿不凡”系列宣传之二
来源期刊 江淮 学科 工学
关键词 酿酒 文王 绿色认证 酿造
年,卷(期) 2013,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 56-56
页数 1页 分类号 TS261.4
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酿造
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
江淮
月刊
1006-236X
34-1275/D
大16开
合肥红星路1号
26-1
2003
chi
出版文献量(篇)
10247
总下载数(次)
20
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874
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