感悟大董：大董工体店“荷花雅集”品鉴会引发的思考

• 作者: 吴坚
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 农学
• 关键词: 品鉴 荷花 引发 餐饮企业 多主题 顾客
• 年，卷（期）: 2013,（10）
• 页码范围: 30-36
• 页数: 7页
• 分类号: S682.31

摘要

佛曰：一花一世界,一叶一菩提。方寸间纳千里景致,正是让人反复回味、余味悠长的最高境界…… 参加完大董工体店＂荷花雅集＂品鉴会,感触良多。餐饮企业也不乏组织品鉴之举,但大多主题不明确、目标不清晰,更像是酬宾,热闹一场,除了联络顾客感情外,似乎并没让顾客有所触动或再次品尝的期待。