狗牙根糖化液发酵制备乙醇的工艺研究

• 作者: 刘俊红 王福梅 程慧 赵奇
• 来源期刊: 可再生能源
• 学科: 农学
• 关键词: 纤维素 狗牙根 糖化液 发酵 乙醇
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 所属期刊栏目: 研究与试验
• 页码范围: 84-89
• 分类号: TK6|S216.2
• 语种: 中文

摘要

禾本科狗尾草属植物——狗牙根,纤维素含量非常丰富,纤维素经过稀酸、纤维素酶和木聚糖酶处理后,接种嗜鞣管囊酵母发酵可得到生物乙醇.试验以乙醇得率为指标,研究了葡萄糖、酵母膏、蛋白胨、接种量、温度、时间、pH等因素对乙醇得率的影响,通过正交试验,得到最佳的试验组合,最后用狗牙根糖化液代替葡萄糖进行发酵,生产制备生物乙醇.结果表明,在以葡萄糖为原料的乙醇生产过程中的最佳条件是:100 mL的培养基中,葡萄糖20 g、酵母膏1.5 g、蛋白胨0.5g、接种量13 mL、温度30℃、时间60 h、pH5.5、硫酸铵1g、磷酸二氢钾0.2 g、硫酸镁0.1g,乙醇的最高产率为43.35％；狗牙根糖化液最终乙醇得率为7.04％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王福梅	河南城建学院生物工程系	21	106	7.0	9.0
2	刘俊红	河南城建学院生物工程系	25	111	5.0	10.0
3	程慧	河南城建学院生物工程系	1	3	1.0	1.0
4	赵奇	河南城建学院生物工程系	1	3	1.0	1.0