丰运薯业的“纯红薯粉条”品牌策略

• 作者: 陈新刚
• 来源期刊: 农产品加工（上）
• 学科: 工学
• 关键词: 红薯粉条 品牌策略 传统工艺 健康食品 农业发展 资源优势 产品品牌 试验区
• 年，卷（期）: ncpjgb_2013,（4）
• 页码范围: 53-53
• 页数: 1页
• 分类号: TS215

摘要

加工纯红薯粉条需要按照传统工艺进行生产,这种粉条不仅口感好、韧性好、又细又匀、耐煮,而且还是纯正的绿色健康食品。在河南省方城县赵河镇转变农业发展方式改革试验区泥岗村,丰运薯业合作社挖掘当地资源优势,精心打造出纯红薯粉条,使其成为继七彩瓜菜、绿壳柴鸡蛋之后的又一大特色产品品牌。近年来,赵河镇东吴坝村大力发展高产