四大食物帮助防蛀牙

• 来源期刊: 广西烟草
• 学科: 医学
• 关键词: 粗纤维食物 有害菌 牙龈健康 酸性物质 鸟苷酸 固齿 柑橘类水果 体吸收 抗氧化剂 化学物质
• 年，卷（期）: 2013,（8）
• 页码范围: 70-70
• 页数: 1页
• 分类号: R161

摘要

【正】香菇:香菇中含有鲜香味的物质鸟苷酸和香菇精,气味芳香,有助于口气清新。另外所含的大量维生素C,同样具有杀灭有害菌,保护牙齿的作用。芹菜:芹菜中有大量的粗纤维,吃芹菜的同时就能擦去不少粘附在牙齿表面的细菌。对粗纤维食物反复的咀嚼还可刺激唾液的分泌,以平衡口腔内的酸碱度。