我国食品安全现状 原因及对策

• 作者: 周妍蕾
• 来源期刊: 农产品加工（下）
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全 原因分析 对策
• 年，卷（期）: 2013,（8）
• 页码范围: 80-82
• 页数: 3页
• 分类号: F426.82

摘要

食品安全是目前全国上下比较关注的热点问题,就我国食品安全现状出现的问题以及产生的原因进行分析。提出我国今后食品安全监管中应该制定完善的食品安全法律体系、建立和完善统一协调、权责明晰的食品安全监管体系、完善我国食品安全风险评估检测体系、健全食品安全标准体系、改善检测设备、提高检测能力等一系列应对措施;从而保障我国的食品安全,使人民群众吃上放心食品。

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序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周妍蕾		3	2	1.0	1.0