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摘要：
日常饮食中常含有各种对胃有刺激性的因素,如冷、热、硬、酸、辛辣等,胃液中含有的高浓度盐酸和胃蛋白酶,有时从十二指肠中倒流入胃的胆汁也会兴风作浪.但在健康人,胃黏膜能抵御各种伤害性刺激,胃组织本身不会被消化或损伤.这是因为胃黏膜具有抵御上述刺激因素的机制(防御因素),主要包括"细胞保护作用"、"黏液一碳酸氢盐屏障"和"胃黏膜屏障"等.如果幽门螺杆菌感染、胃酸过多、强酸、强碱、酒精等破坏了胃黏膜防御体系,那么胃炎、胃溃疡等疾病将随之而来.
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期刊影响力
中老年保健
主办单位：
中日友好医院
出版周期：
月刊
ISSN：
1002-7157
CN：
11-1015/R
开本：
大16开
出版地：
北京市朝阳区和平街北口中日友好医院内
邮发代号：
82-221
创刊时间：
1986
语种：
chi
出版文献量（篇）
10182
总下载数（次）
6
总被引数（次）
577
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