判别伪劣食品“七字法”

• 来源期刊: 农村农业农民：下半月
• 学科: 工学
• 关键词: 伪劣食品 判别 消费者 购物 颜色 咸菜 褪色 瓶装
• 年，卷（期）: ncnynmxby_2013,（8）
• 页码范围: 60-60
• 页数: 1页
• 分类号: TS207

摘要

伪劣食品犹如过街老鼠，人人喊打，但人们在日常购物时却难以识别。消费者可以谨记判别伪劣食品的“七字法”，以防购买到伪劣食品。一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防，如春末上市的草莓像蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等，要留个心眼，判断食品是不是在添加色素上有问题。