生发黑发有妙方

• 作者: 赵德贵
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2013,（10）
• 所属期刊栏目: 美容药膳
• 页码范围: 18-19
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

内治方 香焖带鱼 组成:鲜带鱼1条(约750g)、植物油、醋、面酱、盐、味精、花椒、葱段、香菜段、香油各适量.制法:将带鱼去内脏、鱼头、尾尖、鱼鳍,切成约5cm的鱼段,用盐、醋腌渍;锅上火入油少许,烧四成热,放入葱段、姜片、花椒,炒片刻,加入面酱、醋,再加清水适量(刚没过原料为好),倒入带鱼段,用武火煮沸,撇去浮沫,改用文火焖约20分钟,待汤汁浓稠后,加味精、香菜段、香油拌匀装盘即可.