噬菌体展示技术筛选可特异结合阪崎肠杆菌的多肽

• 作者: 刘健 屈玮 朱威东 汪明明 袁静静
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 阪崎肠杆菌 噬菌体展示 特异性多肽
• 年，卷（期）: 2013,（21）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 217-220
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.6
• 字数: 4500字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201321044

摘要

利用噬菌体展示七肽库,通过优化筛选条件,得到阪崎肠杆菌的特异结合多肽.经过4轮筛选,得到的噬菌体单克隆进行测序,用酶联免疫吸附法(ELISA)鉴定阳性单克隆,并评价阳性单克隆的特异性.结果表明:优化吐温-20体积分数、结合时间和洗脱时间,提高了筛选效率,有助于获得结合肽共有序列;ELISA法鉴定出一个与阪崎肠杆菌特异结合的阳性单克隆E2,编码七肽序列QNDGTPR;特异性实验结果表明:E2与其他4株参考菌株细菌没有显著结合力,具有良好的特异性.综上,利用噬菌体展示技术,可成功筛选到阪崎肠杆菌特异结合多肽QNDGTPR.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘健	合肥工业大学生物与食品工程学院	37	135	7.0	10.0
2	汪明明	合肥工业大学生物与食品工程学院	3	12	3.0	3.0
3	屈玮	合肥工业大学生物与食品工程学院	8	17	3.0	4.0
4	袁静静	合肥工业大学生物与食品工程学院	1	3	1.0	1.0
5	朱威东	合肥工业大学生物与食品工程学院	1	3	1.0	1.0