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摘要:
1、鲜蘑海米豆腐汤 原料:鲜蘑菇100g,豆腐200g,蒜苗25g,海米25g,精盐、味精、麻油、胡椒粉、陈醋各适量. 制作:①把蘑菇和豆腐切成小片;②锅内添水,放入豆腐、鲜蘑菇、泡洗好的海米、精盐烧开,撇去浮沫,加入胡椒粉、醋,淋上麻油,撒上味精,出锅,撒上洗净切段的蒜苗即成.
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关键词云
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文献信息
篇名 补虚壮体靓汤
来源期刊 东方药膳 学科
关键词
年,卷(期) 2013,(10) 所属期刊栏目 补益靓汤
研究方向 页码范围 31-33
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
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相关学者/机构
期刊影响力
东方药膳
半月刊
1671-3591
43-1461/R
16开
湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区
42-148
1995
chi
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36830
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19
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488
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