民族学生畜产品加工学教学改革与实践

• 作者: 卢亚玲 李述刚 艾明艳 陆健康
• 来源期刊: 农产品加工（下）
• 学科: 教育
• 关键词: 少数民族 畜产品加工学 教学改革
• 年，卷（期）: 2013,（8）
• 页码范围: 138-139
• 页数: 2页
• 分类号: G642.0

摘要

畜产品加工学的学习对于少数民族人民生活水平的提高具有非常重要的意义。针对目前民族学生畜产品加工学教学过程中存在的一些实际问题,从教学大纲与内容、教学方法和民族特点等方面进行分析,并通过实践和探索提出相应的对策。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李述刚	塔里木大学生命科学学院	31	136	7.0	11.0
2	卢亚玲	塔里木大学生命科学学院	8	8	2.0	2.0
3	艾明艳	塔里木大学生命科学学院	16	30	4.0	5.0
4	陆健康	塔里木大学生命科学学院	18	31	3.0	5.0