东京筑地市场考察水产拍卖

• 作者: 赵晶
• 来源期刊: 中国拍卖
• 学科: 经济
• 关键词: 拍卖市场 市场考察 水产 东京 金枪鱼 1954年 世界规模 竞买人
• 年，卷（期）: 2013,（10）
• 页码范围: 18-21
• 页数: 4页
• 分类号: F724.59

摘要

筑地市场始建于1935年，创建之初为方便采用拍卖的方式进行鱼类交易。1954年，受”原爆鲔鱼“事件的影响，拍卖曾一度中断。恢复拍卖之后．筑地市场最受青睐的要属金枪鱼拍卖．品种包括大眼睛金枪鱼、印度金枪鱼、黑金枪鱼、南方金枪鱼等。目前，这里已成为全世界规模最大的金枪鱼拍卖市场，但受制于东京都政府的有关规定．外国竞买人是不允许进场参与金枪鱼拍卖的。