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摘要:
“我们要做的就是让人们一提起吃牛排,就会想起豪尚豪”。在创立之初,张茂淇与陈继芳这对创业伉俪也许并不会想到豪尚豪会有今天的成就。1993年,张茂琪和陈继芳将源于宝岛台湾专注制作牛排19年的豪尚豪带人广东省汕头市,同年开出了第一家专业牛排馆。又一个19年间,市场环境、食客口味、餐饮格局不断改变,唯一不变的是豪尚豪对完美品质的不懈追求和对顾客的高度负责。如今,豪尚豪已在北京、天津、杭州、汕头等地开有100多家连锁店。
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文献信息
篇名 豪尚豪打造始终如一的味道
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 味道 市场环境 汕头市 牛排 广东省 连锁店 口味 食客
年,卷(期) 2013,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 78-80
页数 3页 分类号 TS971
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味道
市场环境
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牛排
广东省
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口味
食客
研究起点
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期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
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32
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196
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