野菜新品种桂特一号大叶菊花菜的种植表现及品质特性

• 作者: 何铁光 文国荣 梁耀平 程亮 董文斌 赵坤 陈耿 韦星光 龚明霞
• 来源期刊: 南方农业学报
• 关键词: 桂特一号大叶菊花菜 菊花脑 品比试验 产量性状
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 所属期刊栏目: 园艺·园林·林业
• 页码范围: 285-288
• 页数: 4页
• 分类号: S649
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j:issn.2095-1191.2013.2.285

摘要

[目的]明确桂特一号大叶菊花菜的替代优势,以更新品种,筛选出更适合广西南宁市及周边地区种植的食苗菊优良品种.[方法]以大叶菊花脑为对照品种,通过栽培试验,对桂特一号大叶菊花菜和大叶菊花脑的形态指标、产量性状等进行比较.[结果]桂特一号大叶菊花菜的单枝商品嫩茎重平均为4.48 g,比对照重1.20 g,达极显著水平；其年产量为64245.5 kg/ha,比对照增产89.3％,达极显著水平；桂特一号大叶菊花菜的蛋白质、维生素、黄酮类物质含量均高于对照,而纤维素含量比对照低2.31％.[结论]桂特一号大叶菊花菜具有采收时间长、产量高、品质好等特点,是值得推广种植的保健蔬菜新品种.