美国多项研究发现很多食物能升高好胆固醇

• 作者: 白洁
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 胆固醇水平 食物 美国 高密度脂蛋白 低密度脂蛋白 脑卒中 心脏病
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 页码范围: 32-32
• 页数: 1页
• 分类号: TS201.4

摘要

多项研究发现，提升好胆固醇（高密度脂蛋白）水平有助于降低心脏病和脑卒中的患病风险。除了通过运动、药物降低坏胆固醇水平（低密度脂蛋白）外，增加体内好胆固醇也非常关键。美国“每日健康网”最新载文．刊出可提升好胆固醇的10种食物。