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古人云:上善若水,这几个字蕴藏着深刻的道理.生命活动一刻也离不开水.所以健康的饮水(包括科学的饮水方式)和每个人休戚相关. 世界卫生组织(WHO)对健康饮用水提出了明确的定义,包括三项标准:没有被污染的水(称为净水),没有退化的水(称为活水),符合人体生理需要的水(称为整水).另外,健康饮用水还需要满足以下条件:不含任何对人体有毒、有害及有异味的物质;水的PH值呈弱碱性(7.0~8.0)水的硬度适中;所含人体所需的矿物质、微量元素的比例适中;水溶氧量适中、水分子团小和水的营养生理功能强.
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篇名 饮水与健康
来源期刊 中老年保健 学科
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年,卷(期) 2013,(11) 所属期刊栏目 卷首语
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1002-7157
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大16开
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82-221
1986
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