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摘要:
时代在变,人们的口味也在发生变化。在美食界,"新"代表的是"更新"与"升华",只有怀着对传统的敬畏与尊重,才会有新而不俗的美味。新的一年也是如此,回顾过去,展望美好未来。
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文献信息
篇名 新年,新味
来源期刊 缤纷 学科 工学
关键词 道令 生蚝 川七 日式 以清 西京 地方特色
年,卷(期) 2013,(Z1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 152-155
页数 4页 分类号 TS971
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
道令
生蚝
川七
日式
以清
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研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
民艺
双月刊
2096-5257
10-1531/G1
大16开
北京市朝阳区北沙滩1号院32号楼
82-186
2018
chi
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101
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