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金枪鱼泡芙三明治
金枪鱼泡芙三明治
作者:
文怡
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
金枪鱼
三明治
低筋面粉
煮鸡蛋
鱼罐头
酸黄瓜
玉米粒
蛋黄酱
摘要:
原料:低筋面粉60克,盐1克,鸡蛋2个,水100毫升,黄油45克,金枪鱼罐头40克,酸黄瓜20克,甜玉米粒10克,蛋黄酱5克煮鸡蛋1个,小西红柿1个,圆生菜1片。
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文献信息
篇名
金枪鱼泡芙三明治
来源期刊
食品指南
学科
工学
关键词
金枪鱼
三明治
低筋面粉
煮鸡蛋
鱼罐头
酸黄瓜
玉米粒
蛋黄酱
年,卷(期)
2013,(11)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
92-93
页数
2页
分类号
TS972.1
字数
语种
DOI
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引文网络
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2013(0)
参考文献(0)
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引证文献(0)
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研究主题发展历程
节点文献
金枪鱼
三明治
低筋面粉
煮鸡蛋
鱼罐头
酸黄瓜
玉米粒
蛋黄酱
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品指南
主办单位:
中国检验检疫科学研究院
出版周期:
月刊
ISSN:
1674-5353
CN:
11-5793/TS
开本:
出版地:
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
邮发代号:
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
2509
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4
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