关注当前小麦赤霉病的防治要点

• 来源期刊: 农化市场十日讯
• 学科: 农学
• 关键词: 小麦赤霉病 防治 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 小麦产量 真菌毒素 人畜健康 温带地区 镰刀菌属
• 年，卷（期）: 2013,（12）
• 页码范围: 40-40
• 页数: 1页
• 分类号: S435.121.4

摘要

小麦赤霉病别名麦穗枯、烂麦头、红麦头，是小麦的主要病害之一。小麦赤霉病在全世界普遍发生，主要分布于潮湿和半潮湿区域，尤其气候湿润多雨的温带地区受害严重。从幼苗到抽穗都可受害。小麦感染赤霉病会影响到小麦产量和品质。如果防治不当会造成小麦减产，严重的会造成绝收。赤霉病由镰刀菌属真菌引起，在给小麦的产量造成损失的同时，还产生以脱氧雪腐镰刀菌烯醇（即呕吐毒素DON）为主的真菌毒素，对人畜都有较大的危害，食用病麦会引起眩晕、发烧、恶心、腹泻等急性中毒症状，严重时会引起出血，影响免疫力和生育力等，直接对人畜健康和生命安全构成威胁，因此，小麦中病麦率含量达到4％以上时即不能食用。