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摘要:
为加快选育适制六堡茶优良茶树品种的速度,笔者从六堡茶品质特点及其形成机理着手,探索、分析、研究广西历史上制作六堡茶茶树品种与六堡茶品质相关性较大的遗传标记情况.研究结果表明,这些茶树品种鲜叶中茶多酚含量为28.77%~34.94%、氨基酸含量为2.83%~3.83%、水浸出物含量为42.65%~46.83%,叶片厚224.6~404.7 μm,叶片海绵组织厚130.7~201.0 μm;茶树外部形态多为小乔木型大叶种或灌木型中叶种.由此可见,适制六堡茶的茶树品种要求茶多酚、氨基酸、水浸出物等含量较高,叶片厚度及海绵组织厚度较大,一般以小乔木型大叶种为好.该结果为尝试用遗传标记指标参数来进一步选择适制六堡茶优良品种的方法提供参考依据,从而加快选育种的速度.
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文献信息
篇名 适制六堡茶茶树品种部分遗传标记特征及其在六堡茶选育种中的作用
来源期刊 中国农学通报 学科 农学
关键词 六堡茶 渥堆 茶叶品质 遗传标记 生化成分 叶片解剖结构
年,卷(期) 2013,(4) 所属期刊栏目 园艺—研究报告
研究方向 页码范围 136-140
页数 5页 分类号 S6
字数 4539字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘晓东 26 155 7.0 11.0
2 刘玉芳 32 335 10.0 17.0
3 杨春 34 226 9.0 13.0
4 汤周斌 18 103 5.0 9.0
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六堡茶
渥堆
茶叶品质
遗传标记
生化成分
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中国农学通报
旬刊
1000-6850
11-1984/S
大16开
北京朝阳区麦子店街22号楼中国农学会期刊处
2-772
1984
chi
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