蛇的药用功效

• 作者: 严和平
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2013,（7）
• 所属期刊栏目: 养生食物
• 页码范围: 53
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

蛇肉:蛇肉不仅味道鲜美,营养滋补,而且具有治病功能.明代李时珍的《本草纲目》,记述了蛇肉具有强身健骨、免疫抗病、驱风活血、除疾祛湿、护肤美容、补中益气、提神益寿的神奇功效,对风湿性关节炎、气亏血弱等疾病也有一定的疗效.现代医学对蛇肉进行科学研究分析,发现蛇肉中含有20多种氨基酸,其中有8种氨基酸是人体必不可少的.